| Leberknödelsuppe | ... | 4,00 € | ||
mit Schwimmerle |
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| Italienischer Salatteller | ... | 7,00 € | ||
mit Schinken und Käse dazu Chiabattabrötchen
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| Chefsalat | ... | 9,00 € | ||
Salatteller mit Hähnchenbrust in Knusperpanade dazu Chiabattabrötchen |
| „Blaue Zipfel“ | ... | 8,00 € | ||
Fränkische Bratwürste, gegart im Wurzelsud dazu frisches Schwarzbrot und Sahnemeerrettich |
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| „Schweizer Wurstsalat „ | ... | 11,00 € | ||
Schinkenwurst, Käse, Essiggurken und Zwiebeln mit Musik dazu Butter und frisches Schwarzbrot |
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| Veggie-Pfännchen | ... | 11,00 € | ||
Pflanzenpatty überbacken mit Tomaten und Mandelmilchkäse dazu Süßkartoffelpommes, Sweet-Chillidip und Salat (Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei) |
| Marinierte Erdbeeren | ... | 5,00 € | ||
Mit Sahne und Vannileeis |
| Zwiebelrostbraten | ... | 19,00 € | ||
Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratensoße dazu Pommes und Salat |
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| Herzhaftes Argentinisches Rumpsteak | ... | 17,00 € | ||
garniert mit Kräuterbutter dazu Pommes und Salat |
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| Unser Original Schlappn Schnitzelbrot | ... | 8,00 € | ||
| Fränkische Bratwürste | ... | 8,00 € | ||
auf Sauerkraut dazu frisches Schwarzbrot |
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| „Schlappn-Pfännchen“ | ... | 14,00 € | ||
Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße, mit Käse überbacken dazu Rösti und Salat |
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| Cordon Bleu | ... | 12,00 € | ||
azu Twister und Salat |
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| „Scharfer Hahn" | ... | 12,00 € | ||
Gebratene Hähnchenbrust in leicht scharfer Pfeffer-Paprikasoße dazu Spiralkartoffeln und Salat |
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| Steigerwald – Teller | ... | 12,00 € | ||
Schweinerückensteak auf Bratkartoffeln dazu Röstzwiebeln und Spiegelei mit Salat |
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| Schnitzel „Wiener Art" | ... | 9,00 € | ||
mit Pommes und Salat |
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| „Försterschnitzel“ | ||||
Paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsoße dazu Kroketten und Salat |
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| Fränkischer Sauerbraten | ... | 11,00 € | ||
mit Klößen und Blaukraut |
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| Schweinebraten in Schwarzbiersoße | ... | 9,00 € | ||
mit Klößen und Wirsing |
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| Knuspriges Schäuferle aus unserem Holzbackofen | ... | 12,00 € | ||
dazu Klöße und Wirsing |
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| „Mozzarella-Schnitzel „ | ... | 13,00 € | ||
Paniertes Schweineschnitzel, überbacken mit Tomaten, Kräutern und Mozzarella dazu Dip-Pommes, Sweet-Chillisoße und Salat |
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| „Berner-Schnitzel“ | ... | 14,00 € | ||
Paniertes Schweineschnitzel überbacken, mit gekochtem Schinken, Sauce-Hollandaise und Käse dazu Rösti und Salat |