Freitag, 08. April 2022
Vorspeisen
    Leberknödelsuppe ...  4,00 €
 

mit Schwimmerle

   
    Italienischer Salatteller ...  7,00 €
 

mit Schinken und Käse

dazu Chiabattabrötchen

 

   
    Chefsalat ...  9,00 €
 

Salatteller mit Hähnchenbrust

in Knusperpanade dazu Chiabattabrötchen

   
Zur Biergartenzeit
    „Blaue Zipfel“ ...  8,00 €
 

Fränkische Bratwürste, gegart im Wurzelsud

dazu frisches Schwarzbrot und Sahnemeerrettich

   
    „Schweizer Wurstsalat „ ...  11,00 €
 

Schinkenwurst, Käse, Essiggurken und Zwiebeln mit Musik

dazu Butter und frisches Schwarzbrot

   
    Veggie-Pfännchen ...  11,00 €
 

Pflanzenpatty überbacken mit Tomaten und Mandelmilchkäse

dazu Süßkartoffelpommes, Sweet-Chillidip und Salat

(Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei)

   
Sommerdessert
    Marinierte Erdbeeren ...  5,00 €
 

Mit Sahne und Vannileeis

   
Hauptspeisen
    Zwiebelrostbraten ...  19,00 €
 

Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratensoße

dazu Pommes und Salat

   
    Herzhaftes Argentinisches Rumpsteak ...  17,00 €
 

garniert mit Kräuterbutter dazu Pommes und Salat

   
    Unser Original Schlappn Schnitzelbrot ...  8,00 €
    Fränkische Bratwürste ...  8,00 €
 

auf Sauerkraut dazu frisches Schwarzbrot

   
    „Schlappn-Pfännchen“ ...  14,00 €
 

Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße,

mit Käse überbacken dazu Rösti und Salat

   
    Cordon Bleu ...  12,00 €
 

azu Twister und Salat

   
    „Scharfer Hahn" ...  12,00 €
 

Gebratene Hähnchenbrust in leicht scharfer Pfeffer-Paprikasoße

dazu Spiralkartoffeln und Salat

   
    Steigerwald – Teller ...  12,00 €
 

Schweinerückensteak auf Bratkartoffeln dazu Röstzwiebeln

und Spiegelei mit Salat

   
    Schnitzel „Wiener Art" ...  9,00 €
 

mit Pommes und Salat

   
    „Försterschnitzel“  
 

Paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsoße

dazu Kroketten und Salat

   
    Fränkischer Sauerbraten ...  11,00 €
 

mit Klößen und Blaukraut

   
    Schweinebraten in Schwarzbiersoße ...  9,00 €
 

mit Klößen und Wirsing

   
    Knuspriges Schäuferle aus unserem Holzbackofen ...  12,00 €
 

dazu Klöße und Wirsing

   
    „Mozzarella-Schnitzel „ ...  13,00 €
 

Paniertes Schweineschnitzel, überbacken mit Tomaten,

Kräutern und Mozzarella

dazu Dip-Pommes, Sweet-Chillisoße und Salat

   
    „Berner-Schnitzel“ ...  14,00 €
 

Paniertes Schweineschnitzel überbacken,

mit gekochtem Schinken, Sauce-Hollandaise und Käse

dazu Rösti und Salat